Досвід роботи у ресторанному бізнесі близько 8 років. Маю досвід відкриття столичних ресторанів із нуля. Навчання персоналу, підбір та встановлення обладнання. Обслуговування та контроль банкетів – фуршетів до 150 осіб. Працював із різними кухнями світу (крім Японської)