Кухар Артур Ігорович

Працюю за спеціальністю кухар із 15 років. Люблю гарну музику та кататися на сноуборді. Працював у таких ресторанах міста Київ: Варадеро - на позиції су шефа "Bel'Etage" - є рекомендація з ресторану від шеф кухаря. Час роботи 1 рік та два місяці. "Шевченко" "Tennessee Steak House" "Kitty Twister" "Готель Хрещатик"-рекомендацію шеф кухар може надати Заміський комплекс "Чотири Сезони" Ресторан "Шкіпер"-є рекомендація від шеф кухаря. Ресторан "La Vanda" За час роботи в ресторанах до моїх обов'язків входило: Підтримання робочого місця в чистоті, складання списку закупівель, контроль якості сировини, прийом поставок продуктів, робота на хоспере, мангалі, холодний і гарячий процес, керував кухнею на посаді Су шефа У моєму підпорядкуванні було від 5 до 10 осіб. Постійно розвиваюсь у своїй сфері, читаю книги, є улюблений шеф-кухар. Легко знаходжу спільну мову з різними людьми, не конфліктну, спокійну, виховану та врівноважену людину.